Chante Cigale Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes

chateauneuf-du-pape-chante-cigale

Produktbeskrivning

Chante Cigale Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes

Domaine Chante Cigale Chante Cigale grundades 1874, vineriet har tillhört släkten i generationer och sköts sedan 2002 av Alex Favier som blev vinmakare redan vid 15 års ålder! Drygt 40 ha vingård fördelas på utvalda lägen, med bl a lieux-dits nära storheter som Ch Rayas och Pignan, där jordmånen består av sandsten och loam. I väst är området mer kuperat och jorden domineras av kalksten. Totalt 45 olika odlingslägen och mycket gamla vinrankor, 25-80 år, ger vinerna djup och komplexitet. Chante Cigale har även 10 ha vingård i Côtes-du-Rhône.

Detta vin består av 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvédre, dessa har skördats för hand. Därefter har 70 % av vinet lagrats på stålfat och 30% i nya ekfat i 16-22 månader. Vinet har en djup röd färg med lila inslag, doften är syltig av mörka bär, med inslag av kryddighet och lakrits. Kraftig kropp med sköna tanniner.

239.00 kr

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli den första att skriva en recension “Chante Cigale Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes”