Conceito Tinto

Conceito Tinto

Produktbeskrivning

Conceito Tinto

Gamla vinrankor (50 år i snitt) från Quinta do Cabido. Traditionell fieldblend. 20 mån lagring på små franska ekfat, varav 50% ny ek. Stor doft av viol, björnbär, skogshallon, ceder, mörk choklad och tobak. Kraftfull med markerade men mogna taniner, tydlig struktur och smak av mogna skogsbär, viol, lakrits, mörk choklad, kryddor och ceder. Mycket lång mineralrökig eftersmak. Passar till mustig köttgryta, vilt med smakrika tillbehör, rotfruktsgratäng, vitlök och krämig sås. Går att lagra 5-10 år. 95 p av Wineadvocat. Endast 6 stycken portugisiska bordsviner har fått samma eller högre betyg.

 

Conceito

Conceito är ett ungt och dynamiskt vinhus med fokus på moderna bordsviner med fokus på frukt och fräschör. Den unga vimakaren Rita Ferreira Marques har hamnat i internationellt rampljus och fått många utmärkelser för sina vita och röda Douro-viner, portviner, Vinho Verde samt viner från Nya Zeeland (Otago) och Sydafrika (Stellenbosch) där familjen också köpt vingårdar.

Vingårdarna ligger på 300-400 m höjd på en stenig plateau, i hjärtat av Douro-dalen. Jordmånen domineras av skiffer som ger mineralitet, vinrankorna är gamla och odlas som klassisk Field-blend. Totalt har man runt 20 olika druvsorter i vingårdarna som fördelar sig mellan Quinta da Veiga (20 ha) Quinta do Chão-do-Pereiro (20ha) och Quinta do Cabido (23 ha) som är formad som en amfiteater. Slutligen har man 10 ha vingård på högre höjd där jorden domineras mer av granit, där främst de gröna druvorna odlas.

295.00 kr

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli den första att skriva en recension “Conceito Tinto”