Mauro Molino Barbera d’Alba

Mauro Molino Barbera dalba

Produktbeskrivning

Mauro Molino Barbera d’Alba

En mycket seriös Barbera med spänstiga tanniner. Fruktig doft med inslag av röda bär, salmiak och mineral. Smaken medelfyllig och rikt fruktig, med frisk syra. Passar som sällskapsvin och till rätter av pasta, pizza, fågel och ljust kött. Kalkrik lerjod. Skalmaceration i 4 dgr, jäsning och lagring (6 mån) på ståltankar.

Mauro Molino

Azienda Agricolo Molino grundades 1953 av Guiseppe Molino, vingården ligger i La Morra, en av de viktigaste kommunerna för de bästa Barolo vinerna. Sonen Mauro Molino, med oenologexamen tog över driften 1978. Idag driver Mauro företaget med sin dotter Martina (PR och Export) och sonen Matteo (oenolog). Vinerna är av den moderna skolan med kortare tid på ekfat och mer betoning på frukt och elegans. Totalt har man 13 hektar vingårdar, årlig produktion: 70 000 fl.

139.00 kr

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli den första att skriva en recension “Mauro Molino Barbera d’Alba”