Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino

Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino

Produktbeskrivning

Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino

Druvorna skördas för hand i små korgar och får jäsa på ståltank under regelbunden pumping over. Vinet mognar på franska och slovenska fat (blandade storlekar) under 3 år, följt av minst 8 månader på flaska.

Fyllig smak med rik fruktkoncentration, smak av mörka körsbär, vinbär, choklad, mocka och mineral. Tydliga men balanserade tanniner, frisk syra och lång eftersmak!
Passar till rätter av nöt, vilt och lamm samt till pasta och ostar. Kan njutas redan nu eller sparas i källaren i många år. Wine Spectator Top 100, 95p Wine Spectator, 94 p Wine Enthusiast

Tenuta di Collosorbo

Tenuta di Collosorbo grundades av Guiseppe Ciacci 1850. Vingården drivs sedan 20 år av tredje generationen Ciacci; Giovanna och hennes döttrar Lucia (agronom) och Laura (vinmakare). Giovanna har låtit bygga ett helt nytt vineri och nyplantera stora delar av vingården som är belägen mellan S.Angelo i Colle och Castelnuovo dell `Abate i Montalcino. Vingårdarna ligger på sluttningar med kalkrik jord, 200 – 400 meter över havet. Läget skyddar från nordliga vindar samtidigt som floden Orcia ger viss svalka.

299.00 kr

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli den första att skriva en recension “Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino”