Unik vinproducent från Portugal

20120418-184146.jpgIdag, en fantastisk onsdagseftermiddag, var jag på besök på en portugisisk vinmässa inriktat mot vinregionen Vinho Verde; bland den stora skala vinproducenter som samlats fans det en producent som stack ut ur mängden med säregna viner som andades av ungdomligt nytänk och sommar – tankarna förses med soliga, fågelkvittrande dagar – nämligen producenten Quinta de Carapecos. Denna gång var det vinmakaren och oentologen Carlos Teixeira som visade upp vinerna, hans gammelfarfar är grundaren av den familjeägda vingården, av druvan Alvarinho som han menar är – nästan som en Sauvignon Blanc i munnen men inte i smakerna; vilket märktes tydligt med toner av en säregen rökig mineralitet, gula plommon & persikor med lite smör tillsammans med en vit blommighet. Favoriten var ett självklart val. Vinet Escolha som är en Amerikanskt-ekad Alvarinho med oxiderade toner av nötter, lite vanilj från faten och en lång eftersmak. Carlos fortsätter – alla är välkommen att hälsa på vingården och det är inte är svårt att hitta hit. Jag vet i alle fall var jag ska nästa gång jag är i Portugal.