Välj varor Betala Bekräftelse

Franschhoek Brut Royale

Produktbeskrivning

Franschhoek Brut Royale

Franschhoek Brut Royale är ett uppfriskande mousserande vin av typen MCC (Methode Cap Classic). Det innebär att det mousserande vinet är framställt enligt den traditionella metoden, det vill säga att den andra jäsningen skedde på flaska. Franschhoek Brut Royal är gjort på 61 % Chardonnay och 39 % Pinot Noir. Vinet har en gul guld färg med lekfullhet av känsliga bubblor. Doft av citronkräm och mandelbiscotti med en mjuk brist på färsk citron och apelsinskal. Smak av mild citrus och tropisk frukt, en välbekant rik munkänsla av mineralitet, god balans och en sömlös finish.

Serveringstips
Passar utmärkt till att dricka som aperitif eller till små tilltugg av oliver, chark, ostron, vitmögelost och getost. I matväg är Franschhoek väldigt öppen och paras ihop perfekt med risotto, kryddstark korv, tappas och sushi! Passar perfekt till små-mat så som Samosas eller sallad med getost, men också till matigare rätter så som kyckling Potjiekos. Kycklingpotijekos är en underbart gott och lätt att förbereda: bara stek ingredienserna, tillsätt kryddor och vin samt stek i en gjutpanna. Du kan även byta ut kycklingen till vegobitar.

Franschhoek

Det bördiga vindistriktet Franschhoek ligger i Coastal Region i Sydafrika och har en vinodlingshistoria ända från 1680-talet. Här bildades år 1945 vinproducenten Franschhoek Cellar som fokuserar på friska och rena bubblande viner. Både innovativa och erfarna odlare i regionen förser idag Franschhoek Cellar med c:a 9 000 ton druvor per skördeår. Chefsvinmakare är JD Rossouw, som tillsammans med odlingsexperten Stephan Joubert väljer druvor från odlingar med rätt jordmån för optimal växtbalans. Rossouw övertog 2015 Richard Duckitts gedigna och mångåriga arbete med att bygga upp en detaljkunskap om nyanser och aspekter av Franschhoeks terroirer, med en särskild talang för att frigöra den unikt livliga karaktären i dalens viner.

Läs mer om producenten klicka här

 

119.00 kr

Köp Produkt

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Var den första att granska “Franschhoek Brut Royale”