Välj varor Betala Bekräftelse

Jämtlands India Pale Ale

Jämtlands IPA

Produktbeskrivning

Jämtlands India Pale Ale

IPA är den ölstil som ökat i popularitet mest de senaste åren. Detta är vår tolkning av den klassiska engelska IPAn. Fungerar utmärkt till kryddig, smakrik mat eller som sällskapsdryck.

Färg: Ljust brun, mörkt kopparfärgad med vitaktigt tjockt skum.
Doft: Kraftig humlearom som drar åt citrushållet, inslag av barr och bröd.
Smak: Tydlig torr humlebeska som drar åt citrushållet, toner av knäckebröd.

1995 var året då Östersundskrögaren Kjell Andersson frågade den dåvarande storköksgrossisten Carl Lindgren om det inte var dags att ta fram en öl till Storsjöyran? Ölets namn skulle vara Jämtlands President! Carl tyckte att det var en strålande idé och man beslutade sig för att förvärva ett mikrobryggeri som fanns i Göteborgstrakten. Bryggeriet flyttades upp till Pilgrimstad där det fanns ändamålsenliga lokaler i den f.d. boardfabriken som var nerlagd sedan ett antal år tillbaka. De första fyra åren var tuffa och man hade problem att skapa lönsamhet i bryggeriet. Kjell valde att sälja sin andel till Carl som fortsatte satsningen med målsättningen att ta fram god öl i Jämtland. I slutet av 1996 så fick Carl tag i en bryggmästare från England som heter David Jones. David var en mycket duktig bryggare som förändrade förutsättningarna för Jämtlands Bryggeri. Han blev en förebild inom mikrobryggd öl i Sverige och med honom kom också framgångarna. Bryggeriet började vinna många medaljer vid Stockholm Beer & Whisky festival och var under många år det bryggeri som många såg upp till. Davids öl blev enormt populära och bryggeriet fick en stabil plattform att verka ifrån.

Sedan 2008 är det Mats Nyström som är bryggmästare på bryggeriet. Man skulle kunna säga att Mats fick ölen med modersmjölken då han är tredje generationens bryggare. Det är han som idag leder arbetet tillsammans med alla duktiga medarbetare. Många i personalen har jobbat i många år, så det är ett erfaret och kunnigt team som dagligen ger oss en stabil och bra kvalitet i våra produkter. År 2016 har det gått 20 år sedan Jämtlands President tappades upp första gången. Det innebär att bryggeriet nu har fyllt 20 år och vi kan med tillförsikt se fram emot ytterligare minst 20 år i ölets tecken!

 

20.90 kr

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Var den första att granska “Jämtlands India Pale Ale”