Välj varor Betala Bekräftelse

Ravenswood Sonoma County Zinfandel

Produktbeskrivning

Ravenswood Sonoma County Zinfandel

På en höstdag 1976 hördes ljudet från ett par hånade korpar från trädgrenarna ovanför den hårt arbetade Joel Peterson som envist tog in fyra ton druvor innan det hotande åskväder drabbade över vingården. Frukten han krossade den natten användes för att skapa den första ”single vineyard” Sonoma County Zinfandel – och även de första vinerna att bära Ravenswood’s logga av korpar.

Vingård fick en bra start när dessa viner kom etta och två på en prestigefylld tävling i San Francisco 1979. Med den kritiska tummen upp, kunde nu Joel samla några vin älskande investerare att hjälpa till att få start på vinodlingen. Han hade fortfarande inte tillräckligt med pengar för att köpa en egendom, så han såg sig om efter fler druvor. Så startades den första Flying Winemaker. En vinmakare som köper druvor och lånar in sig på andras maskiner som används vid vintillverkning.

Ravenswood’s anhängare växte med åren och år 1982 beslutade Joel att göra en Zin som inte enbart tillverkas på druvor från en vingård, men med frukt från flera fastigheter i Sonoma County Dry Creek regionen. Från denna första blandning framkom viner som fångar regional skillnader i större skala än de ordinarie Single Vineyard vinerna.

Sonoma County Zin är varm och smakrik, doft och smak av blåbär, björnbär, naturlig vanilj och kryddor, med en elegant och generös munkänsla.  83% Zinfandel, 11% Petite Sirah, 6% blandade svarta vingårds druvor. Sonoma County Zinfandel är föremål för marin påverkan från stilla havet och tidig eftermiddags dimma. Jordarna är typiskt en toskansk röd cobbly-lerjord med hög vattenhållande förmåga som möjligör torr odling för vinrankorna. Låg avkastning och långsam mognad leder till täta och strukturerade viner av exceptionell kvalitet.

149.00 kr

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Var den första att granska “Ravenswood Sonoma County Zinfandel”